Quand Xavier apprend qu'il est atteint d'un lymphome, il est en pleine conversion bio de sa ferme de 200ha, des années de pulvérisation de pesticides ont eu raison de sa santé de cycliste endurci.
Son histoire faisant écho à celle de ma famille et comme il est enfin sorti d'affaire, je décide de l'accompagner durant une année pour voir comment avec sa femme et ses fils, trois salariés et une armée de saisonniers il a redonné vie à sa ferme...
